第1回のテーブルマナー講習会を実施しました。今回は3名の生徒が参加しました。「楽しい食事のマナー」というDVDを視聴後、実際に給仕役とお客役とに分かれてコース料理を疑似体験しました。スープ、パン、デザートは実際に食事をしながらカトラリーやナプキンの扱い方を学びました。

第1回テーブルマナー講習会