１１月１０日（木）
１４：５５～１５：４０、１５：４５～１６：３０、１７：２５～１８：１０

島根県立大学看護栄養学部健康栄養学科より今中美栄先生、福田詩織先生、多々納浩先生にお越しいただき、「私たちが考える浜田の食と安全」をテーマに定時制全生徒、通信制生徒希望者を対象にご講演いただきました。
まず食の安全について栄養・確認・食事・調理の４つの観点から注意点などのお話があり、その後カードを使いながら食の安全についてグループで話し合い、意見をまとめ、発表しました。
先生方から元気をいただいたり、改めて食品の選び方やエチケットなど基本的な事柄を大切にする必要性について感じたりする貴重な機会となりました。活発に意見も出て、とても楽しい時間でした。

お忙しい中、たくさんの工夫をしてご講演いただき、本当にありがとうございました。